Para aprovechar al máximo los beneficios de la kombucha de jengibre y cítricos (limón), se recomiendan las siguientes pautas de consumo:
Cantidad:
Frecuencia:
Consideraciones especiales:
Es importante moderar el consumo y ajustarlo a las necesidades y tolerancias individuales, ya que un exceso de ácidos, alcohol o compuestos bioactivos podría tener efectos adversos.
Referencias:
Greenwalt, C. J., Steinkraus, K. H., & Ledford, R. A. (2000). Kombucha, the fermented tea: microbiology, composition, and claimed health effects. Journal of Food Protection, 63(7), 976-981. https://doi.org/10.4315/0362-028X-63.7.976
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